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船山区:“爱心厨房”暖人心创新服务获民心

新闻来源:遂宁新闻网 更新时间: 2019-11-26 09:53

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  船山区创新居家养老服务,为辖区70岁及以上老人提供中午集中用餐服务,今年将新增2个配餐点  

  “爱心厨房”暖人心创新服务获民心 

  11月22日这天,迎来了小雪节气,气温骤降。与室外的寒冷不同,位于镇江寺街道办事处滨江中路的“爱心厨房”却透露出一股浓浓的暖意。

  推开门,空调开放的“爱心厨房”里温暖舒心。干净的墙壁,整齐的桌椅,几名老人家坐在一起喝着热茶、摆着龙门阵,好不惬意。中午11时,“爱心厨房”准时开餐,食堂里热腾腾的饭菜开始飘香。前来吃饭的老年人掏出用餐卡,排队按顺序打饭。

  爱心厨房是由船山区民政局、镇江寺街道办推动居家和社区养老服务改革的试点项目。作为社区居家养老创新服务的载体,“爱心厨房”主要为船山辖区内的70岁及以上的老人提供中午集中用餐,并为对象中的失能、半失能老人提供送餐服务。开业近一年来,“爱心厨房”深受船山区老年人的欢迎,先后为老年人提供助餐服务4万余人次,惠及800余名老人。该项目被船山区委评为2018年度创新工作最高奖——二等奖。

  两荤两素一汤最低三元为居家养老烹出“标准餐”

  通过邻居推荐,76岁的张自强和老伴旷永华已是“爱心厨房”的常客了。他们每天中午几乎都会到这里用餐。张自强告诉记者,“在‘爱心厨房’吃饭很方便,省去自己做饭的麻烦,也免得儿女平时担心我们煮饭、吃饭的问题。到开饭时直接到这里用餐就行了,而且饭菜也合胃口,每天都不重样,都是适合老年人吃的食物。”老两口说,在这里既能吃上热腾腾的饭菜,还能遇见街坊邻居聊聊天,这种感觉很好。

  老人不用买菜、不用做饭,出门走几步路就能吃上一顿经济实惠的香喷喷的午餐。老人吃得放心,子女家人忙起事业来自然也更加安心。对于许多老人来说,“爱心厨房”不但解决了大家做饭不便、吃饭选择难的问题,也让彼此认识了新朋友,不再像过去在家用餐那样冷清、孤单。

  据船山区民政局福利慈善促进股股长张霞介绍,“爱心厨房”总面积达200平方米,食堂完全按照市场监管部门要求配备了灶台、冰箱、消毒柜、不锈钢灶具、桌椅等设施,可容纳80来人同时就餐。厨房主要为辖区内的老人提供中午集中用餐,并为对象中的失能、半失能老人提供送餐服务。

  那么,满足哪些要求可到“爱心厨房”用餐?张霞补充介绍说,凡是户籍在辖区内年满70岁的老人,可凭身份证、户口簿复印件等资料,在社区填写申请表通过审核后,再完成实名制登记,领取一张“爱心厨房用餐卡”,便能每天中午到“爱心厨房”集中用餐。对于符合规定要求并完成登记手续的辖区70岁及以上的老人,按照爱心用餐两荤两素一汤标准9元计算,政府予以每餐4元补贴,老人每次午餐只需要5元钱即可;70岁及以上的低保特困老人则补助6元,每餐只需3元。所有补贴资金由船山民政局直接结算。

  在“爱心厨房”模式中,社区是主阵地。而如何将“大配餐”做好,颇费思量。对此,“爱心厨房”从设备的配制,到员工的聘用,都进行了精细的考量;从食材的订购,到就餐的人数,每天都有专人精确统计;从饭菜汤的调配,到食品安全、场所的使用都明确专人管理,并注意收集各方面的意见,及时加以整改。由于管理精细、价位低廉、环境整洁,受到了老年人的欢迎。

  新增两个配餐点逐步推广满足老人用餐需求

  养老问题千头万绪,包括衣、食、住、行、医等各方面,其中吃饭问题当属首位。“‘爱心厨房’将政府职责、社会力量和市场机制有机结合,是一项真正惠及老百姓的养老民生工程、民生实事。”在谈及推动这项工作的初衷,船山区民政局局长杨平说,依托“爱心厨房”,就是要让老年人享受“健康、营养”的配餐,感受“家”一样的温暖,解决更多居家和社区养老服务“吃”的问题,成为船山应对人口老龄化、提升老年人获得感幸福感的实践样板,提升老年人晚年生活质量。

  据悉,“爱心厨房”活动中心配套有阅览室、健身房、保健室、棋牌室活动场所,提供空间让老年人闲话家长里短,丰富了他们的精神生活,提升了老年人的幸福感,更增添了人情味,无形间也形成了共建共治共享的新格局。

  顺应这一趋势,根据老年人“吃”的需求,船山下步将继续推动“爱心厨房”点位的延伸,将在城河北巷临街建设“爱心厨房”配餐点,结合中心商业区、市中心医院等人群聚集地的优势,最大限度为老年人提供助餐服务,该点位预计12月投入使用。同时,船山还计划将在船山区老年大学规划建设“爱心厨房”点位,满足不同区域老年人的用餐需。

  (全媒体记者魏琴)


责任编辑:杜鹃    编辑:谢菊梅

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